• Alege A Săptămânii

Cele mai bune patiserii pariziene

Cele mai bune patiserii pariziene

Cât timp este o bucată de șir? Solicitarea unui parizian pentru a-și numi patiseria preferată are în jur cât de multe răspunsuri, de la magazinul simplu care ne aruncă baghetele lângă ușa la magazinul de torturi de designer pe care îl vor traversa orașul pentru a vizita. În fiecare colț din fiecare arondisment veți găsi cineva care vinde pâine proaspăt coaptă, prăjituri decadente și produse de patiserie tradiționale. Deci, cum să alegi? Urmăriți Helen Ochyra de Guides Rough Guides pentru a găsi cele mai bune.

La Pâtisserie des Rêves

Numele patiseriei lui Philippe Conticini se traduce ca "tortul visei" și este un loc fantezist, plin de inovații care iau produse de patiserie tradiționale. Nu există nici un spațiu pentru dezordine aici, cu fiecare tip de tort aranjat artistic sub un borcan de sticlă care mai amintește de o lecție de știință decât de o cafenea. Lăsați-vă ochii să ia decizia lor și dacă nu se pot decide, îndrumă-i la MILLEFEUILLE (felie de vanilie), care este parfumată cu vanilie superbă.
Adresa: 93 Rue du Bac

Patiserie Stohrer

O patiserie cu adevărat pedigree, Patisserie Stohrer este cea mai veche din oraș, datând din 1725, când bucătarul-șef de patiserie, Nichola Stohrer, a călătorit la Paris cu fiica regelui Poloniei după căsătoria cu Ludovic al XV-lea. Deserturile potrivite pentru Curtea Regală au fost create aici, dar fabulosul simplu ciocolată éclair este acum firma favorită. Rum Baba - un tort mic de drojdie saturat în alcool tare - se spune că a fost inventat aici.
Adresa: 51 Rue Montorgueil

Pierre Hermé

Fancy ceva diferit? Pierre Hermé este cunoscut pentru macaroanele sale neobișnuit de aromate, așa că de ce să nu faceți un salt de credință și să încercați ulei de măsline cu portocale de mandarine și castraveți sau poate caisul și fisticul? Hermé folosește în mod imaginativ zahărul și ingredientele savuroase, ceea ce face ca acesta să aibă un gust cu adevărat unic și o gamă superbă de culori. Acesta este macaronul ca formă de artă - nu e de mirare de franceză Vogă o dată ia numit "Picasso de patiserie".
Adresă: 18 Rue Sainte-Croix-de-la-Bretonnerie

Maison Laurent

Situat la o distanță scurtă de bagheta de Sacre Coeur Basillica, acest mic și simplu boulangerie de patiserie este locul perfect pentru a lua o gustare pentru a vă susține în plimbarea acelor pași renumiți. Încercați bagheta "villageoise" pentru un adevărat gust al Franței, cu amestecul perfect de secară și sare, sau răsfățați-vă într-o durere au chocolat sau delicioasele "belle arôme" baghete făcute cu miere și condimente.
Adresa: 63 Rue Caulaincourt

Cake Shop, Mandarin Oriental

Pentru un cap de neuitat cu adevărat de neuitat la hotelul Mandarin Oriental, unde Cake Shop oferă o gamă de prăjituri și produse de patiserie delicioase. Alegeți bomboanele clasice de biscuiți Saint-Honoré sau unul dintre multele macaroane care vă puteți bucura în lobby-ul plin de flori. Dacă vă simțiți ca într-adevăr să vă tratați, luați o masă printre frunzele grădinii din curtea restaurantului Camélia și comandați Le Mandarin - o mousse de ciocolată neagră de 62% pe care nu o veți uita niciodată.
Adresă: 251 Rue Saint-Honoré

Des Gateaux și du Pain

Cu suprafețele sale negre și cu geamurile spumante, această patiserie superioară arată mai mult că ar trebui să vândă diamante decât prăjituri. Dar lăsați interiorul greu de proiectat să vă scoată și să pierdeți pe una dintre cele mai cunoscute produse de patiserie din Paris - chausson aux pommes. Poate arata simplu, dar acest tartar de mere are textura si aroma perfecta, si a castigat-o pe bucatarul Claire Damon, Le Figaro e recentele căutări pentru orașul cel mai bun.
Adresa: 63 Boulevard Pasteur

Sadaharu Aoki

Chef Sadaharu Aoki sa născut în Tokyo, iar creațiile sale reflectă acest patrimoniu, cu un răsuciri asiatice aplicate chiar și celor mai tradiționale produse de patiserie franceze. Încercați eclair au sésame noir, cu cremă de susan negru sau cu macaronul violet floral inconfundabil. Alternativ, pentru ceva cu totul altceva, cofetarul Kimagure choux cu fasole dulce azuki este divin.
Adresă: 35 Rue de Vaugirard

Un Dimanche în Paris

Această patiserie experimentală este locul perfect pentru a încerca ceva nou. Nu apelați aici decât dacă sunteți pregătiți să fiți foarte ispitiți - există totul de la un simplu tartelette fraise-cacao (ciocolată și tartă de căpșuni) la un fruct încărcat choux pistache aux rouges de fructe și un delicat floral Coquelicot (mac mac). Chocaholics sunt deosebit de bine servite de gama de ciocolată și nu ar trebui să rateze foie gras ciocolată - să ia ceva pentru mai târziu, acesta este unul care urmează să fie savurat.
Adresă: 4-8 Cour du Commerce Saint André

Bar Ladurée

Nici o listă de patiserii pariziene nu ar fi completă fără Ladurée. Da, toată lumea știe numele, dar există și un motiv pentru asta. Aici veți găsi ceea ce sunt în mod constant cele mai bune macaroane din Paris și fiecare aromă pe care vă puteți gândi este prevăzută pentru a vă selecta. Puteti merge la o ciocolata simpla sau la un fistic, insa va sugeram sa incercati noua aroma de piper roz - o creatie gri gri, care va surprinde cu siguranta.
Adresa: 13 Rue Lincoln

Le Flore en L'Ile

Bine, deci nu este din punct de vedere tehnic o patiserie, dar această cafenea pe Île Saint-Louis pur și simplu nu poate fi ratată. Inghetata aici este cea mai bună din Paris și poate fi savurată chiar lângă Seina, cu vedere spre Notre Dame (doar).Comandați ciocolată, caramel și vanilie într-un castron, stați pe spate și savurați un gust adevărat al Parisului.
Adresa: 42 Quai d'Orléans

Explorați Parisul cu ghidul nostru de buzunar și explorați cultura franceză utilizând ghidul dur pentru Franța.
Puteți rezerva pensiuni pentru călătoria dvs. aici și nu uitați să achiziționați asigurarea de călătorie înainte de a pleca.

Lasă Un Comentariu: