• Alege A Săptămânii

Cele mai bune croaziere pentru iubitorii de beri

Cele mai bune croaziere pentru iubitorii de beri

Aflăm pe o mare de bere De Matt Hannafin

Undeva în mijlocul secolului trecut, umoristul H. Allen Smith a luat o gustare de o bere americană neschimbată, dar probabil reprezentativă a timpului și a spus: "Pune-o înapoi în cal".

Recent, am intervievat marile linii de croazieră și am învățat, fără surpriză, că acele tipuri de băuturi - pe care pasionații de bere le deranjează ca "bere galbena galbena" - guvernează în continuare lumea de croazieră.

Poate că este vorba de faptul că locuiesc în Portland, Oregon, capitala Americii (și poate lumea), dar cu care se confruntă această cunoaștere, mi se pare aproape imposibil să nu evanghelizăm.

Până în prezent, industria de croazieră nu și-a îndreptat decât picioarele în apele pasionale ale lumii producatoare de ambarcațiuni. Din fericire, câțiva au înălțat în mod sigur remizele pentru iubitorii de bere din ultimii ani, ambele cu oferte la bord și excursii pe țărm orientate spre bere. Iată o tavă de probă pentru cele mai bune croaziere pentru băutură de bere și cel puțin o adăugare foarte promițătoare la orizont.

O cană înghețată a lui Speight, "mândria sudului" (din Noua Zeelandă). Courtesy Cruises Celebrity, care oferă un tur de pub în Dunedin.

Cunard's Golden Lion Pub Un decor tradițional minte pe toate cele trei Cunard (www.cunard.com) nave, Pubul de leu de aur oferă o listă plăcută de bere de bere și îmbuteliată, împreună cu un meniu de pub-uri preferate în engleză, cum ar fi pește-și-chips-uri, bangers-and-mash, și plăcintă de cabană.

Pe robinet veti gasi Guinness, Boddingtons, Bass Ale si multe altele, in timp ce selectia sticlei include vechiul friptura veche si Spitfire Real Ale. Camerele înșiși se înclină mai mult spre "spațioase și confortabile" decât cele mai tradiționale "calde și confortabile", dar vibrația berelor încă mai rămâne.

Imagine de subpunct: Pasionații modelului au înjunghiat o halbă cu prânzul la pubul de lemne de la QM2. Amabilitatea liniei Cunard

Carnavalul Magic's RedFrog Pub Gata să se rotească pe noul Carnavalul Magic, scaunul cu 100 de locuri, interior / exterior RedFrog Pub a fost proiectat cu o atmosferă relaxată, de tip Key West. Dupa ce nava debuteaza in Europa in mai 2011, oaspetii pot comanda dintr-un meniu din caraibe favorite (salata sarata din Bahamas, degetele grupate, aripi de pui jamaican si altele asemenea); joacă Foosball sau tabelul de shuffleboard; ascultați tonul de ton; face o degustare de rom; și comanda de la o listă de bere care include o selecție de cele mai bune băuturi din Caraibe. Nu poți decide? Luați un "zbor de bere" pentru a încerca mai multe beri.

Legenda fotografiei: RedFrog Pub Carnival Magic. Liniile de croazieră carnaval

ThirstyFrog Red Lager Caracteristică de top pe Carnavalul Magicnoul meniu de bere va fi ThirstyFrog Red Lager.

O bere cu corp fizic creat special pentru Carnavalul Magic RedFrog Pub, ThirstyFrog Red este una dintre singurele beri de bere proiectată la comandă privată oferită astăzi pe o navă de croazieră.

Celălalt este 687 Lagerul roșu, servit la barul Sports 687 la bordul noului Disney Cruise Line Disney Dream, care a debutat în ianuarie 2011. (Atât bara cât și berea sunt numite pentru "numărul blocului" prin care Disney Dream era cunoscută la șantierul naval, înainte ca ea să fie numită.) Potrivit lui Disney, berea este "malț și ușor dulce, făcută cu hamei nobile cultivate în Europa centrală", dar nu pot să o verific personal. (Când eram la bord, nu au reușit încă să prindă primul butoi.)

Subtitrarea fotografiei: Casa RedFrog Pub a gătit, ThirstyFrog Red Lager. Liniile de croazieră carnaval

Cluburile Royal Caribbean în stil englezesc Pe navele mari de clasă Oasis din Royal Caribbean (Oază și alura marilor), Nave de clasă liberă (Libertate,Independenţă, și Libertatea mărilor) și navele de clasă Voyager (voiajor, Aventură, Navigator, și Mariner of the Seas), iubitorii de bere se pot îndrepta spre bulevardul Royal Promenade din interiorul clădirii și la pubul în stil englezesc, care se găsește în diverse "&" nume precum Globe & Atlas, Wig & Gavel, Dog & Badger, Bull & Bear etc.

Întocmită în stil întunecos și lemnos, fiecare oferă cel mai bun meniu de bere din flota Royal Caribbean, cu 38 de băuturi care variază de la prosaic (Bud, Coors Light) până la foarte bine (Chimay Blue) și destul de bine (Newcastle Brown, Redhook Long Hammer IPA, Widmer Hefeweizen). Pe tapet este Murphy's, un stout din County Cork, Irlanda, care a concurat mult timp (cu un succes limitat) împotriva Guinness-ului din Dublin.

"Am descoperit că Murphy's este puțin mai popular pe nave decât Guinness, pentru că este mai puțin obișnuit", spune Bob Midyette, directorul operațiunilor de băuturi ale flotei Royal Caribbean International și Azamara Club Cruises. Credeți unul până la gusturile ciudate de gust.

Meniurile pub-ului chiar iau o înjurătură în educarea oaspeților, enumerând țările de origine ale berii și ABV (procentul de alcool în volume), oferind definiții pentru mai mult de o duzină de tipuri de bere (IPA, stout, bock, pilsner etc.) și aruncând o parte din istoria berii și citate celebre.

Există chiar și câteva "cocktail-uri de bere", de la clasicele ca Black & Tan (un amestec frumos de Guinness Stout și Bass Ale) până la ereziile ciudate precum Michelada (Corona cu Bloody Mary mix și suc de lime).

Imagine de fotografie: The Wig & Gavel Pub pe marinarul Royal of the Marines din Marea. Courtesy Royal Caribbean International

Când ne aflăm la Roma "găsim, pe meniul nostru de flotă, că oamenii beau pe baza itinerarului lor", spune Bob Midyette de la Royal Caribbean. "Deci, dacă intrăm în Veneția, de exemplu, vedem o creștere a vânzărilor lui Peroni.Oamenii devin cu siguranță în starea de spirit în care se îndreaptă.

În timp ce puburile englezești de pe navele Royal Caribbean oferă de departe cea mai bună selecție de beri printre barurile liniei, ceilalți rămân la o serie de standarde menite să fie familiare unui grup internațional de croaziere și să lucreze cu itinerariile internaționale: American Bud și Coors; Australianul lui Foster; European Stella Artois și Pilsner Urquell; Jamaican Red Stripe; Mexican Dos Equis și Corona; Asian Kirin și Singha, etc.

Fiecare navă are, de asemenea, opțiunea de a obține o bere locală în regiunea sa de navigație - să zicem, Brahma în Brazilia sau o bere din Alaska în timp ce navighează statul 49. Potrivit Midyette-ului Royal Caribbean, totuși, acele beri din Alaska nu au zborit de pe raft în sezonul trecut, poate din cauza vremii.

"Cu siguranta vedem schimbarea mediului de baut pe baza temperaturilor din afara", mi-a spus el. "În mod evident, în Alaska, băuturile congelate nu sunt atât de populare".

Legendă Foto: "Streetside", așezat la pubul Dog & Badger, în Promenada Regală din Royal Caribbean's Independența mărilor. Courtesy Royal Caribbean International

Primul Bar de Craciun de Craciun pe mare? Când lansează în iulie 2011, Celebrity Cruises ' Celebrity Silhouette va prezenta o reinterpretare a vechii linii de club Michael's Club, care a început în anii 1990 ca un bar de trabuc (atunci când a fost rece), apoi sa transformat într-un salon de pian (care a fost OK). Pe SiluetăSpațiul va deveni un bar dedicat berii meșteșugărești și spiritele premium. În timp ce nu am reușit să obțin detalii complete despre ceea ce planifică, am aflat că selecția va include selecții de calitate de la producătorii de bere Duval și Chimay (Belguim), Rogue (Oregon), Belhaven (Scoția) și Samuel Smith Anglia). Planifică, de asemenea, "mai multe activități care evidențiază berea", dar nu sunt încă publice cu ei încă.

În fiecare toamnă, navele Celebrity fac o promoție a Oktoberfest cu producătorii de bere Fransizkaner și Beck's, care include o petrecere de pachet cu muzică germană, cârnați germani și alte feluri de mâncare în casă, plus multe băuturi.

Legendă fotografie: redarea unui arhitect (care poate fi schimbată) din Celebrity Silhouettee Clubul lui Michael. Făcând curtoazie Celebrity Cruises

O bară învecinată, în jos până la pământ, care se întinde pe lățimea maximă a NCL Norvegiană Epic, O'Sheehan's Bar & Grill (numit pentru CEO-ul NCL, Kevin Sheehan) este un tip multi-scop de bar. Veți găsi trei benzi de bowling într-o parte, mese de biliard și plăci de darts la cealaltă, mai multe televizoare pentru evenimente sportive și o secțiune de masă care servește mâncare confortabilă pe partea portului. Zona barului este la tribord, servind o selecție decentă, dacă nu aplauze, de beri interne și internaționale.

Mereu mi-a plăcut NCL pentru natura sa naturală și pentru simțul distracției, așa că am apreciat un comentariu primit de la Corey A. Shannon, managerul de dezvoltare a băuturilor corporative și de operațiuni al liniei, când i-am întrebat ce beri "bune" linia ei stocată. Răspunsul ei? "Toată berea este bună."

Legenda fotografiei: barul și grătarul de vecinătate al O'Sheehan pe epicul norvegian NCL. Datorită liniei de croazieră norvegiană

Un gust al lumii în întreaga lume Linia de croazieră norvegiană (www.ncl.com), alte câteva baruri se ocupă de iubitorii de bere.

Bijuterie norvegiană, Perla, Jad, Bijuterie, și Epic toate dispun de un bar de whisky-and-beer care stochează aproximativ 65 de whisky și 45 de bere. Norvegianul Dawn, Spirit, și Stea au un pub cu tematică britanică cu divertisment la pian, un televizor cu ecran mare pentru sport, și pește și chipsuri gustoase. Spirit și Stea au, de asemenea, un Bier Garten acoperit în aer liber cu pizza germană, hefeweizen și beri de grâu.

În cadrul flotei NCL se oferă evenimente speciale de degustare a berii, concentrându-se pe bere specifice regiunii de navigație sau explorând diferențele dintre tipurile de bere. În Caraibe, degustările ar putea include băuturi precum Red Stripe, Kalik, Presidente, Carib, Dos Equis și Sol. În Hawaii, ar putea fi Lămpile Kona Brewing Company, Fire Rock Pale Ale și Pipeline Porter; Compania de producție Maui Brewery Big Swell IPA; și Mehana Brewing Compania lui Volcano Red Ale și Humpback Blue. Degustările costă 15 $, ceea ce vă oferă șase eșantioane de 4 uncii, plus un bilet rambursabil pentru o bere de dimensiune completă mai târziu în timpul zilei, la orice bară de degustare a avut loc. Un concurs de cunoștințe despre bere umple aerul moartă între nopți, cu aproximativ 20 de întrebări bazate pe istoria berelor și despre faptele distractive.

Imagine de subtitrari: Maltings Beer and Whisky Bar pe NCL's Gemul norvegian. Datorită liniei de croazieră norvegiană

Mergând la Sursa În jurul lumii, diverse linii de croazieră oferă excursii de coastă legate de bere la anumite porturi. Călătorii mai puțin orientați spre grupuri pot, de obicei, planifica vizite independente.

În Dublin, unul dintre orașele cele mai mari din lume, călătorii pot vizita casa lui Guinness la Experiența Guinness, o clădire din secolul al XIX-lea lângă berărie care găzduiește o prezentare audiovizuală care vă duce prin 250 de ani de istorie a Guinness.

În Bruges, Belgia, Bruges atracții și degustare berii turul include o degustare a patru băuturi belgiene diferite la o cafenea locală.

Peste în Tallinn, Estonia, Orașul vechi cu degustare de bere tur vă permite să încercați trei bere în timpul prânzului.

În Halifax, Nova Scotia, un călăreț cald și bagrpiper conduce Puburi istorice și Ceilidh de pe litoral tur, vizitarea puburilor locale. În altă parte a orașului, Fabrica de bere Nova Scotia a lui Alexander Keith oferă cel mai uimitor turneu de bere pe care l-am luat vreodată, în timp ce actorii costumați vă duc prin porțiuni ale fabricii de bere care au fost restaurate la fel cum au văzut atunci când domnul Keith și-a stabilit afacerea în 1820.

Poză de fotografie: Un pub colorat din Dublin. Courtesy Cruises Celebrity, care se numără printre liniile care oferă tururi Walking & Pub în Dublin.

Un Pub Dublin Crawl Unul dintre cele mai clasice dintre toate experiențele de bere, un crawl pub prin Dublin include de obicei vizite la Duke Pub, unde actorii recită versul, proza ​​și drama irlandeză; Davy Byrnes, un pub care apare în filmul lui James Joyce Ulise; Sala lungă, cu superbul său interior victorian, și / sau O'Neill, unde am avut mulți prânz (și ping) în timp ce mergeam la școală la Dublin, în anii 1980.

Cei care optează pentru a crea un tur propriu au mai multe opțiuni decât ar putea să viziteze într-un an, cu atât mai puțin o zi. Unii notabili includ Capul Stagului, o piatră prețioasă ascunsă de pe Dame Street, cu un superb decor victorian târziu; foarte victorian Doheny și Nesbitt, care poate fi cel mai frumos pub în oraș; și Capul Brazen, care pretinde a fi cel mai vechi pub din oraș, datând (spun ei) până în 1198. Amplasat pe malul de sud al casei Liffey, este la capătul unei curți pietruite și a fost odată locul de întâlnire al rebelilor irlandezi Robert Emmet și Wolfe Tone.

Povestirea fotografiei: Autorul și tatăl său, care coboară pinguini de Guinness la venerabilul pub-ul Pubului din Stag.

Beer rece în nordul înghețat În Juneau, Alaska, vizitatorii pot vizita Compania de fabricare a berii din Alaska (www.alaskanbeer.com),ale căror beri își fac adesea drumul pe navele de croazieră care navighează către stat. Fabrica de bere a început să fie redusă în 1986, când Geoff și Marcy Larson au avut ideea de a readuce la viață o vară locală de aur. Ea a funcționat, iar acum Alaskan Amber, Pale Ale, Stout, ESB, Winter Ale și Summer Ale se găsesc peste tot în Alaska și încep să se îndrepte și către cei de la Lower 48. Încercați un gust al Porterului lor afumat din Alaska, care, ca și vinul, îmbătrânește în timp, devenind mai mlaștină pe măsură ce merge.

În Skagway, Skagway Brewing Company (www.skagwaybrewing.com) a deschis primele sale porți în 1897, în timpul graba de aur. A fost pliată în 1904, când aglomerația sa stricat, dar a fost redeschisă pentru încă cinci ani în 1997. Un al treilea proprietar a redeschis locul din nou în 2007, cu mult același meniu de bere, inclusiv deliciosul Oosik Stout.

Povestea fotografiei: Strada Franklin rulează din docurile de croazieră prin inima orașului Juneau, capitala Alaska. Courtesy Cruises Celebrity, care se numără printre liniile care oferă o vizită la Bike & Brew Glacier View, care include o degustare de bere din Alaskan la un restaurant local.

Vii de la un teren în jos? Din Dunedin, Noua Zeelanda, Istoric Pubs din Port Chalmers turul vă plimbă în jurul acestui port vechi istoric, vizităm mai multe puburi, unde puteți savura bere din Noua Zeelandă, cum ar fi Speight's, Lion Red, lagerul lui Mac, Mac's și Monteith's. La una dintre pub-uri, veți obține o mică "combinație de bere și alimente", cu o tavă de brânzeturi din Noua Zeelandă care completează băuturile.

Trageți butoiul pe o excursie cu tematică bere în Port Chalmers, Noua Zeelandă. Courtesy Cruises Celebrity, care va oferi turneul viitoare în timpul croazierelor Celebrity Century în jos.

Bun pentru ceea ce Ales Ya Care este definiția unui bar bun, pe uscat sau pe mare? Când eu și co-autorul lui Frommer, Heidi Sarna, am fost la bord Norvegiană Epic vara trecută, am folosit locația centrală a hotelului O'Sheehan Bar & Grill ca punct de întâlnire obișnuit pentru o afacere vitală de revizuire a navelor.

Într-un fel, totuși, întotdeauna am ajuns să rămânem, să vorbim și să avem câteva beri decât să mergem să facem lucrarea pe care am planificat-o. Și asta, cred, este definiția pe scurt. După cum scrie Benjamin Franklin, "Berea este dovada că Dumnezeu ne iubește și dorește ca noi să fim fericiți". Noroc.

Legenda fotografiei: Autorul și co-autorul lui Frommer, Heidi Sarna, la bordul lui O'Sheehan Norvegiană Epic. Amabilitate Brian Major

Lasă Un Comentariu: