• Alege A Săptămânii

Bali's Best Bites

Bali's Best Bites

Bali's Best Bites De Charis Atlas Heelan

Bali poate fi o insulă indoneziană îndepărtată, dar gama sa de restaurante este suficient de lume pentru a impresiona chiar și cele mai pasionate produse alimentare. Alimentați și savurați experiența de la cele cinci locuri de top.

Povestea fotografiei: Apusul de la Bali pe plaja din Seminyak

Biku Teahouse și Restaurant Ce: Dacă sunteți în căutarea unei experiențe culinare autentice balineze, Biku este. Cu o bucată indoneziană excepțională și un interior tradițional din lemn de teak, Biku Teahouse este o combinație între stilul contemporan din Bali și stilul contemporan. Situat în noul Seminyak (zona care încă nu a depășit magazinele și turiștii), meniul Biku este pur și simplu sublim. Deserturile merită să zboare la jumătatea drumului în jurul lumii, iar copiii vor fi, de asemenea, mulțumiți de meniul pentru copii și de jucăriile pe care le pot împrumuta. Zona mică de salon și librăria interioară îl face, de asemenea, un loc minunat pentru a vă aprinde laptop-ul sau doar să vă așezați în spate și să citiți după o după-amiază aburit.
Unde: Jalan Raya Pittenget nr. 888, Seminyak
Preturi: Un curs principal, cum ar fi sosul de pui servit cu orez și fasole verde, este la prețul de 40.000 Rupiah (aproximativ 4.50 dolari). Sucul de pepene verde presat și răcit este de 15 000 (aproximativ 1,60 USD)
Mai multe informatii: www.bikubali.com

Poză de fotografie: Biku Teahouse and Restaurant, Bali

Rice Teras Café Ce: O oră distanță de plajă, dar la doar câteva minute de mers cu mașina de orașul Ubud, veți găsi sute de terase de orez adorând un deal abrupt. Locație strategică pe dealul cu care se confruntă sunt trei sau patru cafenele și restaurante care profită de vedere și de turiștii care trec. Tabelele situate în mini pagodele de la Rice Teras Café oferă cele mai bune vederi și pentru un minut, veți uita de vânzătorii de stradă, zgomotul autobuzelor și haosul străzilor din Kuta și Legian. Mâncarea de aici este aproape incidentală, deoarece veți fi transfixate de frumusețea superbă a locației, dar gustări indoneziene standard, mese ușoare și băuturi sunt la îndemână la prețuri rezonabile. Proaspeții arahide prăjite sunt senzaționale - și gratuite.
Unde: Ceking, Tegallalang (Ubud)
Preturi: O placă tradițională de Nasi Goreng (orez prăjit cu ouă) are un preț de 30.000 de Rupiah (aproximativ 3,20 USD). Sucurile proaspete stoarse (inclusiv guava, pepene verde, tangerine) sunt câte 12.000 de Rupiah (1.50 dolari)

Poziția fotografiei: Vederea de la Rice Teras Café, Bali

Ku De Ta Ce: La zece ani după prima deschidere, Ku De Ta este încă locul care trebuie văzut și văzut în Bali. La apusul soarelui, cel mai funky loc din oraș se transformă într-un club de noapte rece, cu un DJ care rotește momente de muzică din anii '80 și '90, în timp ce savurați cocktail-urile făcute în crafti și priviți soarele coborând peste valurile Oceanului Indian. Copiii sunt foarte bineveniți aici; de fapt, copiii mici par să se bucure de ea la fel de mult ca părinții lor. Renunțați la nisip și umblați în curte până la restaurantul elegant, unde bucătarul Phillip vă va lovi bilele cu un meniu care acoperă fructe de mare proaspete, carne importată și mâncăruri de paste asortate. Salvați o cameră pentru deserturi cum ar fi budinca de orez vanilie răcită sau Brûlée Four Ways.
Unde: Jalan Oberoi (lângă hotelul Oberoi), Seminyak
Preturi: Cursurile principale variază între 270.000 și 360.000 de Rupiah (aproximativ 30-40 $), inclusiv Risotto Baby Lobster pentru 290.000 ($ 32) și crème brûlée pentru 90.000 Rupiah ($ 10). Cocktail-urile rulează la aproximativ 10 USD fiecare.
Mai multe informatii: www.kudeta.net

Poză de fotografie: restaurantul Ku De Ta, Bali

metis Ce: Warisan obișnuia să fie "locul" lui Bali pentru a se întâlni și a mânca. Șeful bucătar-șef și proprietarii de la fața locului au vărsat același stil de stil în noua lor incursiune, Metis. Nu există aer condiționat, dar o briză subtilă suflă peste câmpurile de orez din jur. Decorul în stil de cort nu este deosebit de bali și nici nu este meniul, dar mulțimea este cu siguranță frumoasă, iar meniul principal euro-australian, inclusiv o selecție specială de foie gras, este tentant. De la melci la scoici și paste de casă până la sufleți, Metis va păstra chiar și cele mai emoționate dintre cei care mănâncă.
Unde: Jalan Raya Pittenget nr. 6, Kerobokan Kelod (Seminyak)
Preturi: Trio-ul Jimbaran pește a la plancha este de 175.000 Rupiah (aproximativ $ 20) șisuflé fructe de pasiune este de 68.000 Rupiah (7.50 dolari)
Mai multe informatii:
www.metisbali.com

Poză de fotografie: restaurantul Metis. Amabilitatea restaurantului Metis.

T.J.'s mexican Ce: Mănâncă mexicană în Bali? Da este adevarat. Una dintre cele mai bune din Bali este de fapt o comună mexicană care a fost în jur de peste 25 de ani. Din fericire, este încă la fel de bună, dacă nu chiar mai bună decât în ​​anii 1980. Veți avea nevoie să vă aventurați în zona turistică mai puțin dorită din Kuta și apoi să mergeți pe o mică banda care este suficient de largă pentru a trece pe motociclete, dar mâncarea merită trecerea. Intrați într-o haciendă înflorită, așezată pe un iaz plin de crap și relaxați-vă într-una din paturile de zi, în timp ce mâncați o tavă de bambus. Tacurile de carne tocată de carne de vită nu sunt deloc uimitoare, la fel ca și cocktail-urile infectate cu tequila. Chipsurile de porumb sunt făcute chiar în incintă.
Unde: Poppies Lane 1 Nr 24, Kuta
Preturi: Carnea de pui, pește sau carne de vită servită cu fasole și orez răcit este de 89.000 de Rupiah (puțin sub 10 USD)
Mai multe informatii: www.tjsbali.com

Poză de fotografie: restaurantul mexican al lui T.J., Bali

Lasă Un Comentariu: