• Alege A Săptămânii

8 viziuni ale Egiptului modern

8 viziuni ale Egiptului modern

Duzina brutarului Duzina brutarului
Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați ar putea să-și diminueze dorința de a călători în Egipt. Pâinea proaspătă, coaptă în cuptoare comunitare, o face în jurul orașului (adesea echilibrată pe capetele tinerilor băieți) la case, restaurante, cafenele și hoteluri. Paharul cu pietre bogat și roșiile ușor dulci - asociate cu brânză, miere sau conservă - sunt susceptibile de a fi oferite la micul dejun la hotel. Cei cu un dinte dulce vor fi răsfățați pentru alegere. Baklava și Basbousa umple tavi pe piețele locale și fronturi de magazin, inclusiv Twinky, lângă gara din Luxor și El Abd, 35 Sharia Talaat Harb, din Cairo, unde poți lua prăjituri proaspete, bomboane de ciocolată, nuci friabile, înghețată și o varietate de produse de cofetărie.

Iconic Egipt Iconic Egipt
Întrebarea dacă piramidele din Giza și Sfinxul trăiesc până la hype sunt de interpretare, dar să meargă în Egipt fără să aruncați o privire asupra acestor structuri iconice ar fi un păcat. Piramidele sunt situate pe partea vestică a Nilului, care în timpuri străvechi a fost asociată cu viața de apoi. Dar unitatea spre piramide ilustrează faptul că nu mai este așa, pe măsură ce vă deplasați pe străzi ale unor clădiri cu apartamente înalte, căruțe trase de cai, magazine de reclame de suveniruri și autobuze turistice gigant. Noile reguli urmăresc să interzică vânzarea de brățări, cămile de cămilă și multe altele, ceea ce înseamnă că puteți lua pe site-ul cu mici hassle. După oprirea dvs. la Sfinx, ocoliți Pizza Hut și Kentucky Fried Chicken peste stradă și faceți câteva pași până la Hekaia pentru a încerca mâncarea locală kosherie, un amestec gustos și ieftin de spaghete, macaroane, sos de roșii, ceapă prăjită, mazăre și linte topit cu usturoi și ulei.

Aromă locală Aromă locală
Egiptul poate fi copleșit de manevră, de la bariera lingvistică și de la conceptul timpului egiptean, astfel încât să vă ajute să aveți o anumită structură și îndrumare la sol în timpul călătoriei. Intrepid Travel (Tel. 800/970-7299; www.intrepidtravel.com) oferă o serie de excursii în Egipt, de la Egiptul de Aventură de 8 zile până la Discover Egypt, de 15 zile, condus de un lider de turism local și de ghiduri. Concentrarea companiei asupra experiențelor locale înseamnă că veți obține o afacere reală, de la falafelele de 25 de cenți și de la plăcuțele de înmormântare kosherie la vizitele la casă cu familiile locale din Aswan și Luxor și plimbarea cu felucca peste Nil. Aceste experiențe fac într-adevăr călătoria și merită să vă faceți comerț în confortul de cinci stele pentru cazare de bază, dar curată și modernă; transportul local (trenurile de locomotivă de primă clasă, cu toate acestea, nu sunt recomandate); negocieri amiabile cu comercianții; gustoase și ieftine; și îndrumări din partea localnicilor cunoașteri.

Clasic Cairo Clasic Cairo
Cairo este un turbionar agitat al traficului necontrolat (un local a recunoscut că până de curând credea că liniile albe pictate pe stradă erau pentru decorare); mase de oameni; arome și sunete nesfârșite; stimularea și interacțiunea constantă. Acest lucru, totuși, este ceea ce dă Cairo energia sa, care a reprezentat-o Khan al Khalili Souk. Aici puteți obține totul de la bumbac egiptean și sheesha tevi pentru bijuterii și muzică arabă. Experiența de cumpărături din Egipt este diferită de oricare alta - vă veți face prieteni, veți obține niște oferte bune și veți veni cu mai mult decât un suvenir, dar o poveste, de asemenea - dar asigurați-vă că veți negocia cu greu. Opriți-vă la Fishawy's, cea mai cunoscută cafenea din piață, pentru o băutură și un fum, sau dacă căutați ceva pentru a vă umple, stați la o masă din plastic în afara Clatite egiptean, unde se pot umple pe pizza locală și Fatir, clatite subțire, dar gogoase, umplute cu totul, de la brânză și carne până la nucă de cocos și nuci (cu miere și zahăr pudră). Pentru a scăpa de nebunie, vizitați Moscheea Al Azhar (imagine), prima moschee din Egipt, construită între anii 970 și 972 d.Hr., sau prinsă Sufi dans la Wikalat al Ghuriya.

Vedere de sus Vedere de sus
Hotelul Grand Hyatt Cairo (www.cairo.grand.hyatt.com) Restaurant revolving oferă o vedere cuprinzătoare a orașului de la etajul 41. După cum se întâmplă, turul dvs. gastronomic este asociat cu unul din Cairo, care vă duce de la scoici servite cu o clătite clare de cartofi și râul Nil la pui cu busuioc și sparanghel și piramidele din Giza. Rețineți că meniul oferă o mulțime pentru consumatorii de carne și pești, dar este limitat atunci când vine vorba de opțiuni vegetariene. Întreaga "excursie" durează 75 de minute și este o modalitate bună de a obține o imagine de ansamblu a orașului înainte de a pleca pentru a vedea anumite site-uri. Dacă nu aveți timp (sau portofelul) la cină, luați o băutură la salonul restaurantului, la etajul 40, care oferă o vedere similară, dar nu rotativă. Fotografie prin amabilitatea Grand Hyatt Cairo

Afaceri, întâlniți plăcerea Afaceri, întâlniți plăcerea
Unul dintre cei mai noi locuitori ai orașului Cairo, Fairmont Towers, Heliopolis (www.fairmont.com/towersheliopolis) se inspiră din trecutul din zonă ca un loc în care localnicii, cu mai mult de 7.000 de ani în urmă, au sărbătorit soarele și au modelat după ochiul lui Horus, spunând că reprezintă soarele și zeul soarelui Ra. În mod natural, lumina naturală se toarnă în hotelul cu vedere la sticlă, dușind peste atriumul central și fântâna de apă, iar cercurile, reprezentând probabil soarele, se formează în covoare și oglinzi în camere. Camerele se confruntă fie cu atrium, fie cu piscina și grădina, și vin în două stiluri, moderne sau clasice.Primele sunt un alb rece, accentuat de fascicule de violet, în timp ce acestea din urmă sunt împletite în maro și roșu bogat, cu o coajă de aur și de butter. Proprietatea, în timp ce este destinată călătorilor de afaceri, este ideală pentru oricine caută să scape de nebunia din Cairo, dar să fie destul de aproape de acțiune (aeroportul 5 min., Centrul Cairo 30 min., Piramidele Giza 1 oră). atmosfera curge în fluxurile de apă în jurul valorii de lobby și opțiuni de mese in-house, inclusiv Aqua e Luce, care servesc mâncăruri italienești contemporane (paste proaspete, pizza și sandvișuri, plus feluri de mâncare), cu o influență a influenței franceze. Căutați afișarea vinului cu pereți întregi, bucătăria deschisă și înghețata de lapte de cămilă. Fotografie prin amabilitatea lui Fairmont Towers, Heliopolis

Setarea Sail Setarea Sail
Pentru a se bucura de Egipt, trebuie să cedezi fluxului său natural, la fel ca călătoria unui a felucă în timp ce se pliază de-a lungul Nilului, plutește spre est și spre vest, în timp ce vântul își trage panza. Există modalități mult mai luxoase și mai confortabile de a naviga pe Nil, dar dacă puteți privi dincolo de stațiile de toaletă din partea râului (nu există băi pe feluccas), există o oportunitate de a experimenta faimosul râu, așa cum fac localnicii. Lalelele de bărci din lemn în aer liber sunt pregătite pentru călătorii peste noapte cu acoperire care vă protejează de soare și de o saltea groasă și de perne, creând o dimensiune a bărcii Diwan unde vei mânca, vei dormi și totul între ele. Echipajul dvs. Nubian vă pregătește mesele (vegetariene și delicioase) cu ingrediente simple, iar noaptea, după felucă mori, s-ar putea să fii tratat (și să intri în) o sesiune de muzică și dans impromptu cu localnicii.

Simbel din Egiptul Antic Simbel din Egiptul Antic
Abu Simbel este ceea ce imaginați atunci când vă gândiți la Egiptul antic - statui uriașe ale lui Ramses al II-lea, povestiri spuse în hieroglife și camere aparent fără sfârșit care aduc imagini ale Mumia (deși nu există mumii aici). Locația actuală a templelor nu este originală; a fost mutat la începutul anilor '60 pentru a împiedica inundațiile din Nil ca rezultat al High Dam. Site-ul este o excursie ușoară de o zi de la Aswan, deși dacă luați un autobuz sau o furgonetă privată, va trebui să vă ridicați devreme și să ajungeți la timp pentru ca convoiul să plece la ora 4:00. Abu Simbel, totuși, merită excursia (și, îndrăznește, mai impresionantă decât piramidele), precum și șansa de a prinde răsăritul peste nisipul deșert.

Lasă Un Comentariu: